Assanen 2014
L'annata agraria 2014 sarà ricordata per l'abbondanza di precipitazioni che hanno richiesto una cura attenta e continua nel vigneto.
Il miglioramento nei mesi di agosto e settembre ha permesso un apprezzabile recupero,favorevole per la qualità dell'uva e per una raccolta abbondante di tartufi bianchi !
Nel continuare il percorso artistico delle TELE D'AUTORE firmate da Massimo Martinelli,l'annata 2014 è caratterizzata dal dipinto -INSETTI NOIOSI CON INCISIONI RUPESTRI E APPENDICI- realizzato sulla spiaggia di Albisola il 13 agosto 2009.
Dallo stesso quadro è stata realizzata una serie di piatti di ceramica a tiratura limitata numerati da 1 a 12 sezionando opportunamente la tela.
Nel tempo, vendemmia dopo vendemmia si potrà costituire una vera e propria "ENOPINACOTECA" in un connubio arte-vino di sicuro effetto.
"ASSANEN" di Massimo Martinelli è un nuovo messaggio che prende spunto dalla espressione piemontese che significa "NON SI SA" per circondare il vino di un alone di mistero.
Caratteristiche del DOGLIANI 2014 DOCG
Il vino è prodotto da uve Dolcetto coltivate nel comune di Vicoforte a circa 600 m.s.l.m dalla azienda agricola Bricco Mollea.
Il vino è di piacevole struttura e complessità,di corpo e di carattere.
Nei particolari:
- colore - rosso rubino con riflessi violacei pieni
- aroma - sentori intensi e armonici che ricordano la ciliegia e la prugna, persistenti e invitanti
- sapore - asciutto, equilibrato con finale amarognolo-ammandorlato
Di facile beva è vino amichevole e amicale,per un consumo consapevole e intelligente.